El Coco es la entrada principal para la economía de Armería: Productor

++ Armería ya cuenta con más de 60 peladeros de Coco.

Por: Roxana Alanís Reyes

Armería.- Para el productor de Coco en Armería, el ex director de Desarrollo Rural en el municipio, Cecilio Gutiérrez Silva, subrayó que el motor y la entrada principal para la economía de Armería es el Coco y no el Turismo como lo pretende fomentar el gobierno en general.

Recordó que cuando fue director de Desarrollo Rural, realizó un censo en el cual se levantó alrededor de 42 peladeros de coco y que este ha ido incrementando a casi más de 60 peladeros de esta fruta en el municipio, “ahora, la cantidad de la mano de obra que se necesita, el coco desde el momento en que lo cortan, lo acarrean, lo parten, ya no se pierde nada, ni el agua ni la cascarilla, ni el huesillo”, subrayó.

En ese sentido, dijo que toda la mano de obra tanto de mujeres como de hombres se benefician con este trabajo, “entonces es una producción importante para este municipio, ya que no es ni el Turismo ni los limones los que generan la economía”, destacó.

Y es que, el productor, Gutiérrez Silva señaló que el Coco se procesa en el mismo municipio, al cual también se le agrega el IVA, “se procesa toda la fruta, se saca la leche de coco, entre sus derivados, lo que se hacía antes en Tecomán, ya se hace todo qupi en Armería”, comentó.

Por lo que dijo que, ya que es un cultivo tan importante para el municipio; hizo un llamado al gobierno federal que no lo olviden y que el recurso se incremente, y que de la misma manera, los productores también pongan de su parte y, asimismo, este avance que se ha estado llevando poco a poco genere buenos resultados.